Le nouveau tofu d'OtokoMaeTofu est arrivé. Comme les autres produits de la gamme, c'est le package qui donne envie, puis le goût fait le reste. Résultat: on en veut encore. En vidéo sur YouTube ici.
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15 novembre 2007
Commentaires
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Une utilisation délicieuse du tofu (inspirée de Cléa): le couper en gros cubes et le faire mariner, pas trop longtemps, dans de l'ail râpé, du gingembre râpé, du shoyu et un chouya de saké. Enrober les cubes de graines de sésame, faire griller dans de l'huile de sésame sur toutes les faces, servir parsemé de nira finement coupé.
J'ai faim, moi.
Rédigé par : Hajnal | 17 novembre 2007 à 01:27
Ce tofu me donne envie de l'essayer malheureusement je suppose qu'il n'est disponible qu'au Japon. En tout cas l'emballage est drôlement raffiné.
Rédigé par : MiLOu | 17 novembre 2007 à 07:37
Oui, Otokomae Tofu n'est disponible qu'au Japon et encore, on n'en trouve pas dans tous les supermarchés.
Rédigé par : Thomas | 17 novembre 2007 à 14:52