Le petit journal Bento&co - le blog de la boutique de bento Bento&co

Le Heno Heno de Karine

En ce dernier jour d'avril, Karine nous offre un rayon de soleil du sud de la France sorti tout droit de son bento, le Heno Heno !

Hello,

Je vous écris du sud ouest de la France (un p’tit village pas très loin de Montauban), où j’ai bien reçu mes articles commandés sur votre site.

Je vous envoie une photo de mon tout premier repas bento !!! Il n’est pas aussi élaboré que certains de votre blog, mais il était savoureux (ce qui est déjà pas mal !!!).

Sur la photo :

- en haut : tomate, concombre et champignon de Paris frais avec quelques graines de sésame et un « animal bottle » (en l’occurrence, la grenouille, dont la couleur s’accordait bien avec le reste !!!)

- en bas : poulet sauce soja avec du riz, des graines de sésame et de tournesol !!!

Merci encore pour tous vos produits qui nous permettent d’avoir un repas sympa au bureau, et de voir les collègues mourir de jalousie devant notre bento !!!

Tous vainqueurs au concours

Tous les participants au concours de bento de printemps 2010 ont normalement reçu un bon de réduction de 20% utilisable jusqu'à aujourd'hui. Il semble que vous êtes nombreux à ne pas avoir eu le mail et donc le code à utiliser. N'hésitez pas à m'envoyer un email que je vous donne le code. Le délai est repoussé jusqu'à la semaine prochaine !

Bon anniversaire à Bento Box !

 

La « Boite à bentô » se fait doucement une place dans le paysage de la « street food », de la restauration sur le pouce. Il y a tout juste un an, le premier restaurant « Bentô box » en France a ouvert à Toulouse, dans le quartier de Saint-Cyprien. Sur votre assiette-plateau : une verrine, une salade et une boite rectangulaire en métal, la bentô box (le mange-en-ville des Japonais) contenant un plat chaud sur deux compartiments superposés.

La suite de cet article de la Depêche du Midi sur le site du journal.

Restaurant Bentô Box, 5, place Jean-Diebold, Toulouse. Tél. 05 61 63 00 82.

Les nouveautés de la semaine sont arrivées sur Bento&co

On débute la semaine avec 6 nouveautés sur la boutique, des nouveautés qui répondent à certaines de vos demandent (je l'espère) et d'autres auxquelles vous n'avez peut-être pas pensés, mais pour lesquelles vous allez craquer (je l'espère aussi). Des petites bouteilles, des séparateurs de couleurs, une boîte Onigiri Bento différente, les voici ! Et l'Edo Bento, le voilà :

 
 

Le Kyo Bento de Christie de Cupertino

Christie habite en Californie dans la belle ville de Cupertino et elle nous fait partager in english son fabuleux repas dans un Kyo Bento.

 

Thomas and everyone at Bento&Co,

I wanted to send along a picture of the first bento I made in my new Kyo Bento. Here's a description of the contents:

Top Tier: Rolled corn tortillas, tied with a bit of corn husk. In the smaller compartments there is sangria fruit salad, and seafood-free avocado ceviche.

Bottom Tier: Cilantro-lime rice, shredded chicken seasoned with posole seasoning, and re-fried black beans seasoned with cumin and chili powder and topped with grated cotija cheese and a small dollop of crème fraiche.

I also wanted to let you know how much I love this box and how beautiful it is.  The grain of the wood practically glows, and the craftsmanship is very apparent!  I'm going to cherish this box for quite some time.

Thank you again.

 

Un Kit Bento pour bientôt

Vos suggestions d'il y a quelques jours nous sont très précieux et je vais essayer de prendre le temps prochainement pour en parler ici. Mais avant cela, je vais encore vous demander quelques conseils ! Comme cela peut se faire ailleurs, j'envisage de proposer sur la boutique un kit, pour débutant ou non, contenant une boîte à bento et quelques accessoires. Bref, le kit parfait pour avoir ce qu'il faut pour faire et emporter son repas.

Quelques idées en vrac :

-Un nouveau kit sera proposé régulièrement, toutes les 2 semaines ou tous les mois.

-Les produits seront de qualité, mais le prix ne devra pas dépasser 35 euros pour le tout. (sauf pour des kits un peu spéciaux).

-Le Kit pourrait contenir un livre japonais sur les bento. Vous n'y comprendrez pas grand chose, mais il y a des jolies photos et nous sommes aussi là pour vous proposer ce que l'on trouve pas ailleurs, non ?

Sur cette dernière réflexion, je vous laisse à vos commentaires ! (merci !)

La promotion du moment

 

Un produit de qualité et à petit prix, cela ne fait pas de mal de temps en temps ! Aujourd'hui, c'est le Slim Fresco, en blanc qui s'y colle, à 12 euros seulement. Les autres promotions, jusqu'à écoulement du stock, sont à voir ici.

En ce qui concerne les livraisons de vos colis, les avions peuvent de nouveau voler vers l'Europe depuis le Japon, mais les délais des transporteurs, que ce soit la Poste, FedEx ou EMS seront très certainement allongés ces prochains jours. Un petit peu de patience, le retour à la normale devrait avoir vite lieu !

Le bento de Christine de Bruxelles

Après le Québec et l'Allemagne, voici aujourd'hui le bento belge de Christine (la Belgique où la Poste semble super efficace, vous allez lire pourquoi !).

Voici venu le moment de vous présenter mon Bento. Commandé le lundi sur le site de Bento&Co, le vendredi il était chez moi. Et ce, par la poste.
Je déballe mon colis et suis ravie de trouver le Starba Kyoto , le New Deli vert ainsi qu’un Furoshiki assorti.
J’ai déjà garni plusieurs fois mon Bento mais celui-ci me semble le plus joli pour vous être représenté.

Il se compose de lentilles vertes cuites à la vapeur, de tomates Kumato en dés, d’oignons doux et de fêta. Comme boisson, un thé vert.
Au bureau, personne ne connaissait le Bento et certains le trouvent très plaisant. Aurais-je fait des adeptes ? Oui, j’en suis certaine.
J’ai bien envie de m’offrir un Kimono pink…

 

Volcan islandais et boîtes à bento (aussi)

Suite aux fermetures d'espaces aériens en Europe, les colis ne peuvent être acheminés depuis le Japon. Les commandes sur Bento&co sont bien prises en compte et les colis préparés.

Ce problème touche donc les commandes envoyées depuis nos locaux vendredi dernier. Les retards risquent d'être importants pour les colis envoyés en tarif économique SAL. Nous allons donc mettre en attente ceux-ci en attendant que la situation s'améliore.

Pour les colis FedEx et EMS, ils seront bien pris en charge par les transporteurs et sont mis en attente dans leurs locaux en attendant que les avions puissent décoller. Nous recommandons les envois par EMS ou FedEx afin de pouvoir suivre votre colis.

Les nouveautés sont là pour le week-end

Et hop, aujourd'hui, nous vous proposons 6 nouveautés sur la boutique ! On commence avec le bento Iro Iro Long, la boîte à un compartiment (plus un amovible à l'intérieur) qui va plaire à ces dames avec sa contenance de 700ml.

Autre boîte, l'Unite. Une boîte de type thermos pour garder au chaud votre riz (ou autre). Parfait complément d'une autre boîte à bento (qui garde au frais par exemple ?). 

Les bento Yamato vous plaire à tous ceux qui recherchent une boîte élégante et sobre, façon bois laqué. Les boîtes Yamato passent au micro-ondes et sont très chics.

Des nouveautés du côté des accessoires également, avec les baguettes assorties aux Bento Colors Metallic, de nouvelles cups en silicone colorées, kawai, mais pas trop et douze piques, en douze couleurs, les piques flowers. Vous avez craqué sur un produit en particulier ?