Le petit journal Bento&co - le blog de la boutique de bento Bento&co

Boîtes à bento pour hôtels et restaurants

En vente sur Bento&co.

Boîte traditionnelle de type Shokado, mais aussi boîtes à bento plus petite pour remplacer une assiette ou un plat en service.

Le Bento&co nouveau est arrivé !

Bento&co a fait peau neuve ! Et le blog qui va avec aussi !

Notez bien, le blog de la boutique déménage et se trouve désormais à l'adresse suivante : http://blog.bentoandco.com/

Le temps de remettre à jour vos favoris et vos lecteurs de flux RSS et on se retrouve de suite sur Le journal Bento&co...

Le bento Kaze Black d'Annaïck

Annaïck a découvert les bento d'une bien amusante façon. Lisez plutôt :

Voilà un de mes premiers bento dans le Kazé Black ( magnifique). Juste retour des choses : c'est mon fils et son amie qui m'ont fait découvrir les bento. Ce jour-là, appelés d'urgence pour un boulot dans l'animation, ils sont partis "à l'arrache" et c'est moi qui ai préparé leurs bento avec plaisir :)

- Etage du bas : brochettes de melon au porto et jambon cru posées sur un lit de salade verte à la féta et aux morceaux de jambon cru, accompagnées de sauce au porto dans une petite bouteille Tare Bin Buta...
- Etage du dessus : 1 Mini Cup de salade de tomates, 1 Mini Cup de champignon / guacamole / tranche d'oeuf dur, 1 Mini Cup de mousse au chocolat maison...
- Ah et j'oubliais : une fine tranche de pain sous les Mini Cup.

Bien dans un grand Kazé Black de 780 ml :) Plus écrasé dans une Kimono Long (la mienne), un peu juste peut-être pour cet arrangement ;)
Je n'ai aucun regret pour la Kimono Long : elle est superbe et bien prévue, elle me suffit largement en contenance ;))

Alors tout va bien dans le meilleur des mondes ! Encore meilleur quand on reçoit 10% de réduction pour sa prochaine commande ;-)

Le hibou et la tortue, par Anaïs

Non, le hibou et la tortue, ce n'est pas le titre d'une fable inédite de La Fontaine, mais une rencontre inattendue entre le Fukuro Bento d'Anaïs et sa tortue Kana :

Bonjour,

Cela fait un moment que je me prépare des bento presque quotidiennement, mais je ne prends jamais le temps de les photographier !
Aujourd'hui, c'est chose faite !
Bien que l'esthétique soit surement à revoir, ils sont toujours nourrissants et redonnent toujours le sourire après une matinée difficile !
J'ai d'ailleurs convertis un certain nombre de mes collègue : commande de groupe prévue pour bientôt !!!

Pour le bento du jour, il vous est présenté par Kana le bébé tortue, qui rêvait d'en croquer un bout ! Il s'agit, vous l'aurez reconnu, du Fukuro Bento que j'adore, pour son coté naturel, même si le Bento Colors que j'ai est très pratique aussi !

Pour le contenu :
Un gratin de choux fleur et brocoli sur lit de salade accompagné de branches de brocoli natures.
En dessert, une compote de pommes et de coings maison encadrée de quartiers de clémentine.
Le tout décoré de petits piques fleurs et animaux ! Simple et nourrissant !

Voilà ! Bon, maintenant, j'ai faim ! C'est malin, c'est pas encore l'heure !

A bientôt !

Oui, à bientôt sur la boutique pour profiter de 10% de réduction :-)

Le Kimono Murasaki Long de Marine

La couleur préférée de Marine n'est pas le bleu mais bien le violet ;-) Vous ne serez donc pas surpris d'apprendre qu'elle a jeté son dévolu sur un Kimono Murasaki Long :

Bonjour Bento&co !!!

Voilà une photo du Kimono Murasaki Long qui est vraiment très pratique. Je suis étudiante et il se glisse parfaitement bien dans mon sac à côté de mes affaires de cours ! Sans oublier l'effet tissu de kimono, je ne me lasse pas de le regarder !!! Le violet est ma couleur préférée, je suis donc comblée.

Passons à son contenu :
- pour le compartiment du haut : des petits pois cuits à la vapeur, des carottes râpées avec un peu de sauce et du thon.
- et pour le compartiment du bas : du riz vinaigré en forme d'ourson (fait avec les Onigiri Push) sur un lit de salade avec une petite bouteille de sauce soja sucré (miam) et une crêpe à la confiture de fraise.

Je tiens à vous remercier du trés bon travail que vous fournissez et des produits que vous proposez (je viens trèèèèès souvent sur votre site pour voir si il y a des nouveautés) qui sont tous de bonne qualité, sans oublier la rapidité d'envoi. Et puis ça fait toujours un petit effet de recevoir un colis qui a voyagé depuis le Japon.

Bonne journée à toute l'équipe.

Merci Marine ! Comme elle, recevez vous aussi 10% de réduction pour votre prochaine commande. Comment ? En envoyant à Simon un email contenant une photo et sa description (on y tient !) de vos bento garnis : simon(a)bentoandco.com

Bonne nouvelle : les Poka Poka Miffy Set et Poka Poka Gold Set sont de nouveau disponibles sur la boutique !

L'Oyako Kingyo de Lili

La bonne humeur de Lili est contagieuse ! Voyez plutôt le plaisir qu'elle a à nous faire découvrir son Oyako Kingyo, bien garni comme il faut :

Bonjour !

J'avais fait une petite commande il y a quelques temps et je voulais partager avec vous quelques photos.
Je n'ai plus trop l'opportunité de prendre mes petits bento vu que je suis au chômage depuis quelques mois, mais pour me motiver et dans l'espoir de trouver un petit boulot, je vais faire une nouvelle commande ! Et puis j'avoue que je craque trop pour la petite Kokeshi Bento Kyoto Maiko et les Owan Bento... :)

Donc voici une photo de mes petits poissons Oyako Kingyo !

Dans le papa poisson, j'ai des nouilles soba, poulet et légumes sautés à la sauce soja. Et dans le bébé poisson, j'ai des raisins et deux petits Raffaello... Ah la gourmandise !

J'espère m'améliorer avec le temps et avec de nouveaux accessoires. ;)

Merci pour votre travail et merci aussi de partager avec nous les photos de vos clients, ça aide à avoir une idée des tailles et des belles choses que nous pouvons faire.

À tout bientôt !

Lili remporte donc un bon de réduction de 10% pour sa prochaine commande :)

Le fond de l'air est Fresco

L'offre suivante est désormais terminée. A très bientôt pour une nouvelle bonne affaire d'un jour !

L'affaire du jour sur Bento&co, c'est le bento Fresco à -20% ! Habituellement à 19,80 euros, profitez vite de cette chic, élégante et à la fois discrète boîte à bento pour seulement 15,80 euros.

Proposé en noir, rose, turquoise, blanc, jaune ou orange, ce bento, qui passe au micro-ondes, est composé de deux compartiments d'un bon volume de 900 ml et livré avec une ceinture de fermeture noire.

Vous voulez compléter votre collection ou composer un bento multicolore de 4 niveaux ? Commandez vite deux Fresco de deux coloris différents ! Le Fresco à 15,80 euros, c'est maintenant ou jamais ;-)

Les bento malicieux d'Alice

Alice mange en ce moment (= 9 mois ;-) pour deux et ce n'est sûrement pas un souci au regard de son impressionnante collection ! Parmi celle-ci, c'est l'Onigiri Bento Usagui qui semble avoir sa préférence. Jugez plutôt :

Bonjour :)

Et voilà ! Comme promis deux petites photos, l'une de ma collection qui grandit de jour en jour, et la deuxième de mon tout-petit-mini-bento-télé du jour :)

 

Je suis en congé maternité depuis peu et les occasions de préparer des petits bento pour le midi semblent loin maintenant, alors quand mon dos me le permet, je me fais un petit bento-télé :) (Et maintenant, l'avantage est que mon ventre est assez gros pour poser les boîtes dessus ^_^)

Katia et ses bento

Katia, grande fidèle elle aussi de Bento&co, nous présente son Poka Poka Thermos Set en action, mais aussi et surtout sa méthode pour ranger toute sa jolie collection :

Bonjour,

En attendant l'arrivée de ma dernière commande, voici la première journée au bureau du Poka Poka Thermos Set, composé des bons restes d'hier, donc je n'ai pas passé plus de 5 minutes dans la cuisine à le préparer.

C'est un bento très copieux et gourmand. Aujourd'hui, je mange chaud ! Et avec le bento, on peut facilement manger plus de 5 fruits et légumes par repas, ah zut, rectification, c'est 5 fruits et légumes par jours, okayyy ?

En entrée : du choux fleur vert cru, 1/2 radis ancien trop grand pour pour une seule personne, il ressemble à nos petits radis rose mais il fait juste entre 10 et 15cm de long, il est plus doux au goût.

En plat : une paillotte entière de poulet en robe de grison (1 blanc de poulet et deux tranches de viande de grison avec de la moutarde à l'ancienne) et une belle part de flan de potiron au parmesan.

En dessert : un muffin d'automne maison avec du butternut, pomme, poudre d'amande, farine de châtaigne, noix de pécan, raisin, son d'avoine...

Je me suis demandée si j'allais l'envoyer, la photo ci-dessous, ça fait un peu fille atteinte de collectionnite aîgue, tant pis j'assume ^0^

Et voici ou je range mes Bentos et les accessoires, à chacun sa place dans son bac, les bento d'un côté, les cup d'un autre, tout ce qui concerne la découpe et la déco dans un autre, et une corbeille pleine de poches dédiées à chaque bento (oui, je suis un peu maniaque de ce côté là), et tout le monde partage le même placard de la cuisine.

Oui, avec le prochain qui va arriver, il va me falloir une boîte de rangement à bento plus grande, mais c'est prévu, mon placard est très profond (point fort d'Ikea).

Bonne journée à tous !

Merci Katia ! Voilà 10% de réduction pour une prochaine commande amplement mérités ^_^

Mais qui y a-t-il dans ce bento ?

Nina vient de nous envoyer cette image, tirée du film d'animation "5 centimètres par seconde" ("秒速５センチメートル" ou "Byōsoku Go Senchimētoru" en japonais) avec cette question : que peut-il bien y avoir dans ce bento, préparé par une jeune fille à un ami qui vient lui rendre visite ?

A la clé, 15% de réduction à valoir sur une prochaine commande pour la meilleure des réponses ! N'oubliez pas de préciser quels ustensiles, disponibles sur Bento&co, ont permis de réaliser un bento aussi appétissant ;-)