Les bentos de Catherine

Catherine m'avait envoyé les photos de ses bentos il y a plusieurs jours et j'avais complètement oublié de les montrer ici. Si vous aussi vous attendez ma réponse et le code pour obtenir 10% de réduction, n'hésitez pas à me relancer ! J'essaye de répondre dans les 2 jours au plus tard, à tous vos mails.

Voilà donc 3 bentos préparés par Catherine, pour elle et son mari :

Dans le bento #1 (nami, pour mon époux) : une salade de somen au poulet grillé, omelette, carotte vapeur et concombre, le tout coupé en allumettes et accompagné d'une sauce à base de sauce soja, mirin, sucre, vinaigre de riz et huile de sésame. Dans le petit compartiment quelques fraises coupées (même si ce n'est pas encore la saison), des radis et un mélange de champignons de Paris et shiitake marinés (sauce soja, mirin, eau et sucre).

Dans le bento #2 (bishamon, le mien) : un vrai bento "maison", c'est à dire composé de restes. Riz rond accompagné de fleurs, étoiles et feuilles de carottes vapeur, une feuille de brick au chaource, poulet grillé et poivron rouge, quelques morceaux de poulet grillé au paprika. Dans le compartiment du haut quelques tomates cœur-de-pigeon, des pousses de soja, du coleslaw, quelques feuilles de mâche et une fraise coupée.

Dans le bento #3 (encore le nami pour mon époux) : encore un bento à base de restes. Une salade de riz classique à base de riz, mayonnaise, thon en boite, oeufs durs, poivrons rouge et vert, reliquat d'un barbecue dans le compartiment du bas. Dans celui du haut quelques germes de soja, des radis et des saucisses de strasbourg coupées en pieuvres, pingouin et crabe. Je n'avais plus de fraises comme dessert et mon époux et parti sans son yaourt, dommage...

Comments

[Rédigé par : Catherine]

Hum, par rapport aux bento des autres, les miens sont un peu ternes. pas grave, je vais travailler dur !
Par contre, quand pensez vous recevoir un réassort de sacs isothermes Black de la collection WabiSabi ? Je n'ai pas pensé à en prendre lors de ma commande et là, je le regrette amérement

[Rédigé par : Thomas]

Ils sont très bien ces bentos !

Pour le réassort, il faut attendre la fin de la "golden week" (un grand pont du début du mois de mai au Japon), c'est à dire la fin de cette semaine.