Aujourd'hui, c'est le bento d'une habituée des fourneaux et des bons petits plats que nous avons la chance de voir, puisqu'il s'agit des photos de Requia. Vous la connaissez peut-être par son blog, Chez Requia où vous pouvez désormais découvrir sa recette de gyoza. Son bento Wabi Sabi blanc (vite, il ne reste plus qu'un seul set de ce bento !) est parfaitement garni et la réaction que l'on a eue ici c'est : "oh, c'est comme au Japon !"
Le mail de Requia :
Au menu du jour :
- dans un compartiment : gyoza au poulet, riz et gomasio, cup de sauce soja.
- dans l'autre : mesclun, graines de tournesol, pignons, raisins secs et mini bouteilles de vinaigrette au balsamique et olives.
Il manque le yaourt de rigueur et la bouteille d'eau mais j'étais un peu speed ce matin !
Bien entendu, Requia remporte un bon de réduction de 10% et nos félicitaions.
Merci, merci !
Tous mes bentos ne sont pas aussi japonais et je suis même une pro du bento "marocain" avec tajine de poulet au citron confit, salade de carottes au cumin, etc. ;-)
Je vais me balader sur le shop dans les jours à venir pour une prochaine commande.
A bientôt.
Rédigé par : Requia | 03.03.2009 à 17:58